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小豆が好きな人におすすめ!小豆ダイエットの方法とは

小豆が好きな人におすすめ!小豆ダイエットの方法とは

小豆

豆類の中でも『小豆』は特に目に触れる頻度が高いのではないでしょうか。
赤飯の中に入っていたり、ぜんざいで使われていたり、和菓子でよく使われる「あんこ」の原料でもあるので小豆に触れる機会が多いですよね!
今回はそんな小豆を使ったダイエット方法をご紹介いたします。

小豆ダイエットはとっても簡単

小豆はぜんざいなどで使われているイメージのあるので、『小豆でダイエットが出来るの?』と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、小豆には体内の代謝を活発にする働きがあり、デトックス効果の高い豆なのです。
小豆の中には食物繊維がたっぷり含まれているため、腸内環境を整え便秘改善につながり、結果としてデトックス(ダイエット)効果が得られます。

ポリフェノールは赤ワイン以上

ダイエットとは少し逸れてしまいますが、小豆にはポリフェノールも多く含まれております。
その含有量は赤ワイン以上とも言われており、血行の促進や眼精疲労、冷え性などにも効果を発揮します。

小豆ダイエットの方法

小豆を食べる時は、おおむね小豆を煮てから使うことが多いと思います。
小豆を煮るとその煮汁の方に栄養素が流れてしまうため、煮汁を切った後の小豆を食べても何の効果も得られません。
つまり小豆ダイエットとは、小豆を食べるのではなく小豆を煮た時に出る「小豆の煮汁を摂取する」ことなのです。

飲むタイミングが大事

では明日から食事と一緒に小豆の煮汁を・・・と考えている方もいらっしゃるかもしれませんが、小豆ダイエットは煮汁を飲むタイミングがあるので注意しましょう。
そのタイミングとは「食前に飲むこと」です。食後に飲んでも効果が得られないため、必ず食事の30分前くらいに飲んでください。
1回に飲む分量は決められておりませんが、たくさん飲んだからと言って効果が変わるわけではありませんので適量を摂取してください。

煮汁を作るためにゆでた小豆をぜんざいやお餅と一緒に食べれば一石二鳥です! でもあまり小豆を甘くしすぎてしまうと、ダイエットの意味がなくなってしまうのでほどほどに。

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